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お客様の声 大変 嬉しく思います

はじめてのお野菜、食べ終わりました。あっ。ニガウリだけ忘れてました。（苦手なので）
メール書き終わったら、調理方法をネットで調べないとです。
お野菜、美味しかったです。農家から直送といった感じのお野菜の届き方が、なんとも自然ですね。
農家の方のお料理メモがとっても助かりました。
娘が、ピーマンが苦い！と言っていましたが、これが本来のお味かもよ？と。
マコモダケ。はじめて見ました！大量のマコモだけに最初は絶句してしまいまい、途方にくれてしまいましたが、食べて見るとクセもなくシャキシャキして美味しいですね！すっかりファンになりました。炒め物はもちろん、入っていたナスと一緒にマーボー茄子にして食べたら、マコモダケのシャキシャキ感がさらに美味しく大好評でした。また食べたいなあと思いました。この時期、まだ出荷しているのでしょうか？
紫蘇の実も、家で食べたのは初めてでしたが、美味しかったです。
何より、安心していただくことができて、このような安全なお野菜を作ってくださっている生産者の方に感謝です。ありがとうございます。

玄米にも、大変感動しています。
今まで、お米屋さんで、ほぼ無農薬無化化学肥料の玄米を食べていました。（近隣から風にのって飛んでくる農薬などのため「完全」とはうたえないそうで。）
甘味があって美味しかったのですが、いかんせんどうしても玄米特有の、よく噛まないと！な炊き上がりに、私の胃は疲れてしまって、最近は胚芽米に転向していました。胚芽米って、結局、玄米とどう違うのかわからないままに。
今回、自然本舗さんでお野菜を購入するにあたって、自然農法の玄米に興味をもち、再チャレンジしてみましたら、同じ炊き方なのに、ふんわり柔らかい炊き上がりに驚きました。１０年前の炊飯器ですが、この違いはなんなのでしょうね？これなら、玄米でも食べられるなと思いました。本当に美味しいです！

自然栽培ミカン 出荷開始しました！

去年、大好評頂きました、
自然栽培のみかん、出荷準備出来ました。 


今年は、みかんの季節、はじめの第一歩、極早生みかんから出荷開始します。


 温州みかんの中でも、極早生品種です。


 食べてみた感想としては、 うまい の、一言です。


と、言っても僕自身、ミカン大好きで何でも旨いといいそうですが、


自然栽培のミカンは、格別です！！！


西尾和隆