小さい大根

大根の種を撒きました。 きちんと発芽しました。 種は固定種です。 間引き菜を食べたら、しっかりと大根の甘み辛みがあって、旨かったです。 今年の冬は寒そうなので、冬野菜に旨味が乗りそうで楽しみです。